Gesetzgeltende Fassung

Anlage PflanzTechnAusbV

(zu § 3 Absatz 1) Ausbildungsrahmenplan für die Berufsausbildung zum Pflanzentechnologen und zur Pflanzentechnologin

Verordnung über die Berufsausbildung zum Pflanzentechnologen und zur Pflanzentechnologin

(Fundstelle: BGBl. I 2013, 485 – 487)

Anlage PflanzTechnAusbV

Abschnitt A: Berufsprofilgebende Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten Lfd. Nr.Teil des AusbildungsberufsbildesZu vermittelnde Fertigkeiten, Kenntnisse und FähigkeitenZeitliche Richtwerte in Wochen im1. bis 18. Monat19. bis 36. Monat12341Kulturpflanzen zu Versuchs- und Vermehrungszwecken anbauen, pflegen und ernten (§ 3 Absatz 2 Abschnitt A Nummer 1) 30 102Versuche und Untersuchungsreihen planen, durchführen und dokumentieren (§ 3 Absatz 2 Abschnitt A Nummer 2) 10 153Züchtungs- und Vermehrungsverfahren anwenden (§ 3 Absatz 2 Abschnitt A Nummer 3) 10 104Maschinen und Geräte einsetzen, pflegen und warten; Arbeitsstoffe einsetzen (§ 3 Absatz 2 Abschnitt A Nummer 4) 10 105Probennahme und -analyse durchführen (§ 3 Absatz 2 Abschnitt A Nummer 5) 8 106Vorbereiten von Arbeitsabläufen, Arbeiten im Team, Organisation (§ 3 Absatz 2 Abschnitt A Nummer 6) 4 97Qualitätssicherungssysteme anwenden (§ 3 Absatz 2 Abschnitt A Nummer 7) 2 88Informations- und Kommunikations techniken anwenden (§ 3 Absatz 2 Abschnitt A Nummer 8) 4 6

a).

Kultursubstrate hinsichtlich der Eignung für die Durchführung von Versuchen und Vermehrung beurteilen, auswählen und vorbereiten

b).

Versuchs- und Vermehrungsmaterial vorbereiten und einsetzen

c).

Pflanzenmaterial ausbringen, pflegen und ernten

d).

Wachstumsfaktoren von Pflanzen nach Versuchs- und Vermehrungszielen beeinflussen

e).

Maßnahmen des integrierten Pflanzenschutzes anwenden

a).

Merkmalsausprägungen von Pflanzenmaterial erheben und bonitieren

b).

Berechnungen zur Vorbereitung und Umsetzung von Versuchen und Untersuchungsreihen durchführen

c).

Versuchs- und Untersuchungsdaten erfassen und dokumentieren

d).

Vorgaben und Pläne bei Versuchen und Untersuchungsreihen umsetzen, insbesondere in Bezug auf statistische Auswertungen

e).

Versuche und Untersuchungsreihen planen und durchführen

f).

Versuche und Untersuchungsreihen dokumentieren und Daten aufbereiten

g).

Pflanzenmaterial nach Vorgabe selektieren

a).

verfahrensspezifische Methoden zur Vermeidung von Kontaminationen anwenden

b).

sortenfähiges Material prüfen

c).

Verfahren zur Sortenentwicklung anwenden, dabei geeignete Züchtungs- und Vermehrungsverfahren durchführen

d).

Vorgaben des Sortenrechtes umsetzen

e).

Bedeutung von genetischer Vielfalt und Genbanken für die Pflanzenzüchtung darstellen

a).

Maschinen, Geräte und technische Anlagen bedienen sowie Schutzmaßnahmen beachten

b).

Arbeits- und Betriebsstoffe sowie Chemikalien annehmen, kennzeichnen, lagern, transportieren und einsetzen

c).

Maschinen, Geräte und technische Anlagen reinigen, pflegen und prüfen sowie Störungen feststellen und Maßnahmen zu deren Beseitigung ergreifen

d).

Wartung von Maschinen, Geräten und technischen Anlagen veranlassen

a).

Probennahme unter Berücksichtigung von versuchs- und analysespezifischen Vorgaben durchführen

b).

Methoden der Probenkonservierung und -lagerung anwenden

c).

Proben zur Untersuchung vorbereiten

d).

Analyseverfahren anwenden

a).

Arbeitsaufträge entgegennehmen und prüfen, Arbeitsschritte planen, festlegen und dokumentieren

b).

Arbeitsschritte innerbetrieblich abstimmen

c).

Arbeitsabläufe eigenständig und im Team planen und umsetzen

d).

Arbeitsergebnisse dokumentieren, kontrollieren und bewerten

e).

Konflikte im Team lösen

a).

Ziele, Aufgaben und Aufbau von Qualitätsmanagementsystemen erläutern

b).

betriebliche Qualitätssicherungssysteme anwenden, insbesondere Qualität sichernde Vorbeuge- und Korrekturmaßnahmen einleiten und durchführen

c).

Qualitätsstandards anwenden, Umsetzung überprüfen und beurteilen

a).

Informationen beschaffen, auswerten und einordnen

b).

betriebliche Kommunikations- und Informationssysteme nutzen, insbesondere arbeitsplatzspezifische Software anwenden

c).

Daten erfassen, Regeln zum Datenschutz und zur Datensicherheit beachten

d).

Daten sichern und pflegen

e).

Sachverhalte darstellen und Gespräche situationsgerecht führen

f).

berufsspezifische Fachbegriffe anwenden

Anlage PflanzTechnAusbV

Abschnitt B: Integrative Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten Lfd. Nr.Teil des AusbildungsberufsbildesZu vermittelnde Fertigkeiten, Kenntnisse und FähigkeitenZeitliche Richtwerte in Wochen im1. bis 18. Monat19. bis 36. Monat12341Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes (§ 3 Absatz 2 Abschnitt B Nummer 1) 2Berufsbildung, Arbeits- und Tarifrecht (§ 3 Absatz 2 Abschnitt B Nummer 2) 3Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit (§ 3 Absatz 2 Abschnitt B Nummer 3) während der gesamten Ausbildung zu vermitteln4Umweltschutz (§ 3 Absatz 2 Abschnitt B Nummer 4)Zur Vermeidung betriebsbedingter Umweltbelastungen im beruflichen Einwirkungsbereich beitragen, insbesondere 5Naturschutz, ökologische Zusammenhänge, Nachhaltigkeit (§ 3 Absatz 2 Abschnitt B Nummer 5)

a).

Aufbau und Aufgaben des ausbildenden Betriebes erläutern

b).

Grundfunktionen des ausbildenden Betriebes, wie Beschaffung, Fertigung, Absatz und Verwaltung erklären

c).

Beziehungen des ausbildenden Betriebes und seiner Beschäftigten zu Wirtschaftsorganisationen, Berufsvertretungen und Gewerkschaften nennen

d).

Grundlagen, Aufgabe und Arbeitsweise der betriebsverfassungs- und personalvertretungsrechtlichen Organe des ausbildenden Betriebes beschreiben

a).

Bedeutung des Ausbildungsvertrages, insbesondere Abschluss, Dauer und Beendigung, erklären

b).

gegenseitige Rechte und Pflichten aus dem Ausbildungsvertrag nennen

c).

Möglichkeiten der beruflichen Fortbildung nennen

d).

wesentliche Teile des Arbeitsvertrages nennen

e).

wesentliche Bestimmungen der für den ausbildenden Betrieb geltenden Tarifverträge nennen

a).

Gefährdung von Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz feststellen und Maßnahmen zu ihrer Vermeidung ergreifen

b).

berufsbezogene Arbeitsschutz- und Unfallverhütungsvorschriften anwenden

c).

Verhaltensweisen bei Unfällen beschreiben sowie erste Maßnahmen einleiten

d).

Vorschriften des vorbeugenden Brandschutzes anwenden; Verhaltensweisen bei Bränden beschreiben und Maßnahmen zur Brandbekämpfung ergreifen

a).

mögliche Umweltbelastungen durch den Ausbildungsbetrieb und seinen Beitrag zum Umweltschutz an Beispielen erklären

b).

für den Ausbildungsbetrieb geltende Regelungen des Umweltschutzes anwenden

c).

Möglichkeiten der wirtschaftlichen und umweltschonenden Energie- und Materialverwendung nutzen

d).

Abfälle vermeiden, Stoffe und Materialien einer umweltschonenden Entsorgung zuführen

a).

Einflüsse und Auswirkungen von Pflanzenanbau auf das Ökosystem darstellen

b).

Maßnahmen zur Erhaltung genetischer Ressourcen darstellen