Anhang III 32009R1170

„ANHANG II Vitamin- und mineralstoffverbindungen, die lebensmitteln zugesetzt werden dürfen 1. Vitaminverbindungen VITAMIN A Retinol Retinylacetat Retinylpalmitat β-Carotin VITAMIN D Cholecalciferol Ergocalciferol VITAMIN E D-α-Tocopherol DL-α-Tocopherol D-α-Tocopherylacetat DL-α-Tocopherylacetat D-α-Tocopherylsäuresuccinat VITAMIN K Phyllochinon (Phytomenadion) Menachinon VITAMIN B1 Thiaminhydrochlorid Thiaminmononitrat VITAMIN B2 Riboflavin Riboflavin-5′-phosphat, Natrium NIACIN Nicotinsäure Nicotinamid PANTOTHENSÄURE Calcium-D-pantothenat Natrium-D-pantothenat D-Panthenol VITAMIN B6 Pyridoxinhydrochlorid Pyridoxin-5′-phosphat Pyridoxindipalmitat FOLSÄURE Pteroylmonoglutaminsäure Calcium-L-methylfolat VITAMIN B12 Cyanocobalamin Hydroxocobalamin BIOTIN D-Biotin VITAMIN C L-Ascorbinsäure Natrium-L-ascorbat Calcium-L-ascorbat Kalium-L-ascorbat L-Ascorbyl-6-palmitat 2. Mineralstoffverbindungen Calciumcarbonat Calciumchlorid Calciumcitratmalat Calciumsalze der Zitronensäure Calciumgluconat Calciumglycerophosphat Calciumlactat Calciumsalze der Orthophosphorsäure Calciumhydroxid Calciummalat Calciumoxid Calciumsulfat Magnesiumacetat Magnesiumcarbonat Magnesiumchlorid Magnesiumsalze der Zitronensäure Magnesiumgluconat Magnesiumglycerophosphat Magnesiumsalze der Orthophosphorsäure Magnesiumlactat Magnesiumhydroxid Magnesiumoxid Magnesiumkaliumcitrat Magnesiumsulfat Eisenbisglycinat Eisencarbonat Eisencitrat Eisenammoniumcitrat Eisengluconat Eisenfumarat Eisennatriumdiphosphat Eisenlactat Eisensulfat Eisendiphosphat (Eisenpyrophosphat) Eisensaccharat Elementares Eisen (elektrolytisch, carboxyl- oder wasserstoffreduziert) Kupfercarbonat Kupfercitrat Kupfergluconat Kupfersulfat Kupferlysinkomplex Natriumiodid Natriumiodat Kaliumiodid Kaliumiodat Zinkacetat Zinkbisglycinat Zinkchlorid Zinkcitrat Zinkgluconat Zinklactat Zinkoxid Zinkcarbonat Zinksulfat Mangancarbonat Manganchlorid Mangancitrat Mangangluconat Manganglycerophosphat Mangansulfat Natriumbicarbonat Natriumcarbonat Natriumcitrat Natriumgluconat Natriumlactat Natriumhydroxid Natriumsalze der Orthophosphorsäure Selenhefe Natriumselenat Natriumhydrogenselenit Natriumselenit Natriumfluorid Kaliumfluorid Kaliumbicarbonat Kaliumcarbonat Kaliumchlorid Kaliumcitrat Kaliumgluconat Kaliumglycerophosphat Kaliumlactat Kaliumhydroxid Kaliumsalze der Orthophosphorsäure Chrom(III)-chlorid und sein Hexahydrat Chrom(III)-sulfat und sein Hexahydrat Ammoniummolybdat (Molybdän(VI)) Natriummolybdat (Molybdän(VI)) Borsäure Natriumborat