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Fachoberschulen werden im Fachbereich Wirtschaft und innerhalb dieses Fachbereichs in den Fachrichtungen Wirtschaftsinformatik, Tourismus und Französisch in Wirtschaft und Verwaltung, im Fachbereich Ingenieurwesen - gegliedert in die Fachrichtungen Technik [1], Naturwissenschaft und Umwelttechnik sowie Technische Informatik -, im Fachbereich Design, im Fachbereich Ernährung und Hauswirtschaft, Fachrichtung Lebensmitteltechnologie und im Fachbereich Gesundheit und Soziales geführt.
Die Schulaufsichtsbehörde[4] kann weitere Fachbereiche einführen und innerhalb der Fachbereiche Fachrichtungen bzw. weitere Fachrichtungen bilden. Abschnitt II Ausbildung a) Allgemeine Bestimmungen