§ 9 Nr. 1 HotelAusbVInhalt des Teiles 1
die im Ausbildungsrahmenplan (Anlage 1) für die ersten 18 Monate genannten Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten sowie
§ 16 Abs. 3 HotelAusbVPrüfungsbereich „Wirtschafts- und Sozialkunde“
Die Prüfungszeit beträgt 60 Minuten.
§ 14 Abs. 3 HotelAusbVPrüfungsbereich „Revenue-Management, Marketing und Verkauf“
Die Prüfungszeit beträgt 120 Minuten.
§ 22 Nr. 1 HotelAusbVInhalt des Teiles 1
die im Ausbildungsrahmenplan (Anlage 2) für die ersten 18 Monate genannten Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten sowie
§ 18 Abs. 3 HotelAusbVMündliche Ergänzungsprüfung
Die mündliche Ergänzungsprüfung soll 15 Minuten dauern.