Anhang II 31999L0002

Lebensmittel dürfen nur mit den nachstehenden Arten ionisierender Strahlung behandelt werden: a) Gammastrahlen aus Radionukliden 60Co oder 137Cs. b) Röntgenstrahlen, die von Geräten erzeugt werden, die mit einer Nennenergie (maximale Quantenenergie) von 5 MeV oder darunter betrieben werden. c) Elektronen, die von Geräten erzeugt werden, die mit einer Nennenergie (maximale Quantenenergie) von 10 MeV oder darunter betrieben werden.