Anlage 3 FrSaftErfrischGetrV

(zu § 2 Absatz 2)

Verordnung über Fruchtsaft, Fruchtnektar und koffeinhaltige Erfrischungsgetränke · Abschnitt 4

KI-Hinweise anzeigen

(Fundstelle: BGBl. I 2013, 3892)

Bei der Herstellung von Erzeugnissen nach Anlage 1 dürfen folgende Zutaten verwendet werden:

Zuckerarten nach Maßgabe der Zuckerartenverordnung, Fructosesirup, aus Früchten stammende Zuckerarten und Honig: bei Erzeugnissen nach § 3 Absatz 2 Satz 5 Nummer 2, Erzeugnissen nach Anlage 1 Nummer 5 und Erzeugnissen nach Anlage 7 Nummer 1, 2, 5 und 8,

0 0

Zitronensaft, Limettensaft, konzentrierter Zitronensaft oder konzentrierter Limettensaft: bei allen Erzeugnissen nach Anlage 1 zur Korrektur des sauren Geschmacks in einer Menge von höchstens 3 g/l, berechnet als wasserfreie Zitronensäure,

Vitamine und Mineralstoffe gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1925/2006: bei allen Erzeugnissen nach Anlage 1,

Salz, Gewürze und aromatische Kräuter: bei Tomaten-/Paradeisersaft und Tomaten-/Paradeisersaft aus Tomaten-/Paradeisersaftkonzentrat.

Frage dazu?

Ein neuer Chat, Anlage 3 FrSaftErfrischGetrV bereits als Kontext geladen.

Chat öffnen

Rechtsprechung

Verwaltungsvorschriften

Zitiert von

Inhaltlich verwandt

Außerhalb dieses Abschnitts

§ 1 Abs. 1 FrSaftErfrischGetrV

Anwendungsbereich

Die in Anlage 1 aufgeführten Erzeugnisse unterliegen dieser Verordnung, soweit sie dazu bestimmt sind, als Lebensmittel in den Verkehr gebracht zu werden.

§ 2 Abs. 5 FrSaftErfrischGetrV

Zutaten, Herstellungsanforderungen

Als Stoffe für die Bearbeitung von Erzeugnissen nach Anlage 1 bei ihrer Herstellung sind die in Anlage 4 Abschnitt B aufgeführten Stoffe nur nach den dort…

Im selben Abschnitt

Anlage 7 FrSaftErfrischGetrV

(zu § 3 Absatz 2 Satz 6) Besondere Bezeichnungen für bestimmte in Anlage 1 aufgeführte Erzeugnisse

(Fundstelle: BGBl. 2025 I Nr. 289, S. 7)

Anlage 4 FrSaftErfrischGetrV

(zu § 2 Absatz 3 und 5)

Bei der Herstellung der in Anlage 1 genannten Erzeugnisse dürfen folgende Verfahren angewendet werden:

Anlage 2 FrSaftErfrischGetrV

(zu § 2 Absatz 1)

(Fundstelle: BGBl. I 2004, 1021; bzgl. der einzelnen Änderungen vgl. Fußnote)

Maschinell nach Textähnlichkeit ermittelt, nicht aus Verweisen.

Anlage 3 FrSaftErfrischGetrVKeine Rechtsberatung · Ergebnisse sind zu prüfen