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Die Berufsausbildung gliedert sich in: Die Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten werden in Berufsbildpositionen als Teil des Ausbildungsberufsbildes gebündelt.
berufsprofilgebende Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten sowie
integrativ zu vermittelnde Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten.
Die Berufsbildpositionen der berufsprofilgebenden Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten sind:
Umgehen mit Rohware,
Herstellen von Blößen und Umgehen mit kollagenen Nebenprodukten,
Anwenden von Gerbverfahren,
Durchführen von Prozessen der Nasszurichtung,
Durchführen von Prozessen der Vorzurichtung,
Durchführen von Prozessen der Zurichtung,
Beurteilen von Fertigleder und
Produkt- und Prozessökologie.
Die Berufsbildpositionen der integrativ zu vermittelnden Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten sind:
Berufsbildung, Arbeits- und Tarifrecht,
Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes,
Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit,
Umweltschutz,
Planen, Vorbereiten und Optimieren von Arbeitsabläufen,
betriebliche und technische Kommunikation, Teamarbeit,
Einrichten, Bedienen und Warten von Arbeitsgeräten, Werkzeugen, Maschinen und Anlagen sowie
Durchführen von qualitätssichernden Maßnahmen.