Gesetze
Gesetz wird geladen …
Die Mikroverkapselung wird häufig verwendet, um Vitamin A vor dem Abbau zu schützen. In diesem Zusammenhang gewährleistet Natriumascorbat (E 301) bei Verwendung als Antioxidationsmittel die Stabilität der Schutzmatrix, die das Vitamin A während des Herstellungsprozesses und im Endprodukt verkapselt. Die erhöhte Stabilität des Vitamin A ermöglicht es, die Dosis besser zu kontrollieren, und eine geringere Überdosierung ist erforderlich, um den korrekten Vitamin-A-Gehalt im Endprodukt zu gewährleisten.
Daher sollte die Verwendung von Natriumascorbat (E 301) als Antioxidationsmittel in Präparaten aus mikroverkapseltem Vitamin-A für Säuglingsanfangsnahrung und…
Im Oktober 2023 wurde der Kommission ein Antrag auf Zulassung der Verwendung von Natriumascorbat (E 301) als Antioxidationsmittel in einer Höchstmenge von 50…
Die Verwendung von Natriumascorbat (E 301) als Antioxidationsmittel in Vitamin-D-Präparaten, die zur Verwendung in Säuglings- und Kleinkindernahrung bestimmt…
Die beantragte Verwendung von Natriumascorbat (E 301) in Präparaten aus mikroverkapseltem Vitamin-A führt dazu, dass die Menge des maximalen Restgehalts, die…
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit bewertete die Verwendung von Natriumascorbat (E 301) als Lebensmittelzusatzstoff in Vitamin-D-Präparaten, die…
Gemäß Anhang III der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 ist Natriumascorbat (E 301) derzeit als Lebensmittelzusatzstoff, unter anderem in Vitamin-D-Präparaten für…
Maschinell nach Textähnlichkeit ermittelt, nicht aus Verweisen.