§ 5 TourKfmAusbV

Der Ausbildungsbetrieb:

Stellung, Rechtsform und Struktur des Ausbildungsbetriebes,

Berufsbildung, arbeits- und sozialrechtliche Grundlagen, Personalwirtschaft,

Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit,

Umweltschutz;

Arbeitsorganisation, Informations- und Kommunikationssysteme:

Arbeitsorganisation,

Methoden des Projektmanagements,

Informations- und Kommunikationssysteme,

Datenschutz und Datensicherheit;

Kommunikation und Kooperation:

Kundenorientierte Kommunikation, Kundenbetreuung,

Teamarbeit und Kooperation,

Präsentation,

Anwenden einer Fremdsprache bei Fachaufgaben;

Betriebliche Organisation:

Betriebliche Ablauforganisation,

Beschaffung und Materialwirtschaft;

Leistungsangebot:

Destination und Region,

Leistungserstellung,

Gewährleistung von Servicequalität;

Veranstaltungen:

Veranstaltungskonzeption,

Veranstaltungsorganisation;

Marketing:

Marktanalyse und -beobachtung,

Werbung und Verkaufsförderung,

Öffentlichkeitsarbeit,

Vertrieb;

Kaufmännische Steuerung und Kontrolle:

Betriebliches Rechnungswesen,

Kosten- und Leistungsrechnung,

Controlling;

eine im Ausbildungsvertrag festzulegende Wahlqualifikationseinheit aus der Auswahlliste gemäß Absatz 2.

Gewährleistung der Funktionsfähigkeit von Tourismus- und Freizeiteinrichtungen:

Betriebssicherheit,

Technischer Betriebsablauf,

Pflege und Wartung;

Gestaltung der Destination:

Destinationsprofil,

Kooperation in der Destination,

Destinationsvermarktung.