Erwägungsgrund 2 32024R1002
Am 30. September 2014 nahm die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit ein wissenschaftliches Gutachten zu Perchlorat in Lebensmitteln, insbesondere in Obst und Gemüse, an und kam zu dem Schluss, dass sein Vorkommen in bestimmten Lebensmitteln, einschließlich Bohnen (Phaseolus vulgaris) mit Hülsen, Anlass zu gesundheitlichen Bedenken gibt.