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Erwägungsgrund 11 32013R0101 | Junoda

Inhaltsübersicht

32013R0101

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Gesetze·32013R0101·Erwägungsgrund 11 32013R0101Stand der Konsolidierung: 2026-09-11

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32013R0101 — Inhaltsübersicht

Gesetzgeltende Fassung

Erwägungsgrund 11 32013R0101

Verordnung (EU) Nr. 101/2013 der Kommission vom 4. Februar 2013 über die Verwendung von Milchsäure zur Verringerung mikrobiologischer Oberflächenverunreinigungen von Rinderschlachtkörpern (Text von Bedeutung für den EWR)

Gemäß dem Gutachten der EFSA sollte Milchsäure, die zur Verringerung der Oberflächenverunreinigung von Rinderschlachtkörpern verwendet wird, den in den EU-Rechtsvorschriften festgelegten Spezifikationen für Milchsäure entsprechen. Milchsäure, die zur Verringerung der mikrobiologischen Oberflächenverunreinigung gemäß dieser Verordnung verwendet wird, sollte daher den Spezifikationen der Verordnung (EU) Nr. 231/2012 entsprechen.

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Erwägungsgrund 11

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